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Œufs et fritures fourrées  Coffret de 30 pièces
Portrait de Palomas, maître Chocolatier
France

Œufs et fritures fourrées 

Palomas

Œufs Pliés & Fritures Fourrées

Découvrez nos œufs garnis de pralinés lisses ou croustillants, de pâte d'amandes ou de ganaches ainsi que nos fritures fourrées garnies de praliné amande-noisette pour égayer vos fêtes de Pâques. Chaque couleur renferme une création différente:

• Vert: praliné croustillant chocolat noir,

• Rouge: praliné aux noisettes du Piémont chocolat noir,

• Argent: ganache intense chocolat noir,

• Cuivre: ganache mousseuse au caramel chocolat noir,

• Vert tendre: pâte d'amande à la pistache chocolat noir,

• Fuschia: praliné aux amandes de Provence chocolat au lait,

• Champagne: praliné aux noisettes du Piémont et zestes de citron jaune chocolat au lait,

• Rose: praliné croustillant chocolat au lait,

• Violet: ganache mousseuse à la vanille chocolat au lait.

Coffret de 30 pièces

130x40x205mm

France

Élaboré en France, à Lyon en Auvergne-Rhône-Alpes.

Actuellement indisponible

Pays de livraison: France

Portrait de Palomas, maître Chocolatier
France

Lyon - Depuis 1917

Palomas

Depuis 1917, réinvente le plaisir de la haute chocolaterie française en créant des spécialités uniques au monde

Ingrédients

Chocolat noir à 70%, Chocolat au lait à 43% (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, vanille, lécithine de tournesol) Pralinés: Amandes de Provence, Noisettes du Piémont, sucre, fleur de sel, vanille. Praliné croustillant: éclats de crèpes dentelles (farine, beurre, lait, Oeufs) Nougatine (Sucre, amandes, sirop de glucose.) Ganache: Crème, beurre, sirop de glucose, sorbitol, sucre inverti. Pâte d'amande pistache: Amandes, sucre, pistache de Sicile 12%, sirop de gucose, sorbitol, crème, beurre de cacao.

130x205x40mm

245g

Allergènes

Fruits à coque, lait, gluten.

Conservation

3 semaines après achat à une température inférieure à 20°C à l'abri de l'humidité et des odeurs.

167.35 €/kg - Référence: PLMAS-0111002064 - Pour les produits comportant plusieurs variétés, une variété peut exceptionnellement être remplacée par une autre en fonction des imprévus de production ou des saisons. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation.

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